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非传统食品模型是 “硬骨头”?共荣硬核实力

* 作者 : 共荣通讯员 * 浏览 :

一直以来,传统国内美食模型毫无问题,但对于很多其他公司来说,西式餐饮料理模型一直是食品模型行业的公认难点,长期难以实现突破性进展。

核心原因在于中西方饮食文化差异显著,人们对西餐的摆盘逻辑、食材质感、呈现风格理解存在偏差。同时,西餐客户对模型的细节还原度、工艺精致度要求极高,从牛排的肌理纹路到沙拉的新鲜质感,再到酱汁的光泽层次,都有着近乎苛刻的标准,这对制作者的工艺水准和创新勇气是极大考验。




为破解西餐模型的制作难题,上海共荣食品模型有限公司多年来持续深耕。同时公司也会定期向海外工厂进行输送交流深造,近距离接触国际前沿的西餐模型制作理念共荣的技术制作团队与海外同行并肩协作,深入研究各类西餐的食材特性与呈现精髓,不断打磨工艺细节、优化制作流程,全面提升核心竞争力,为承接高难度西餐模型订单筑牢基础。

凭借对西餐模型的深刻理解和精湛工艺,上海共荣已成为不少西式餐饮投资者的合作首选。继服务多家知名连锁餐饮品牌后,近期又成功牵手一家西式餐饮品牌,为其量身打造数十余款定制化模型,所有模型均完美还原原菜品的精致质感与视觉美感,获得客户高度认可。


食品模型-上海共荣工贸发展有限公司、既共荣食品模型制作所是由日本共荣株式会社在中国注资成立、并提供技术支持的中外合作企业,是目前国内最大和最专业的“高仿真食品模型”、“营养食品模型”系列产品研发生产企业。