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- 06
- 2023-05
立夏
姹紫嫣红的春已悄然远去,在隆隆的雷雨声中迎来了绿肥红瘦的夏。“水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。”立夏表示告别春天,是夏天的开始,因此又称“春尽日”。立夏这天,许多地方有吃“立夏饭”、吃蛋、秤人和尝三新等习俗。进入立夏时节,人们的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。应合理安排作息时间,补充营养物质,采取正确的养生保健方法。让我们尽情享受樱桃红透、梅子青黄、枇杷黄熟、石榴花开的夏 -
- 10
- 2023-04
有滋有味,吃出健康!
春回大地,万物复苏。无论何时何地,美食的诱惑,势不可挡。“粗细”搭配,营养健康!“粗细”搭配,是指加工精度高的精米、白面,要适当增加一些加工精度低的米面:小米、高粱、玉米、荞麦、燕麦、薏米、红小豆、绿豆、芸豆等。 -
- 21
- 2023-02
美图鉴赏 共荣食物模型之日本料理篇
日本料理是起源于日本列岛的日本特色菜肴。日本料理的要求包括食材自然、颜色鲜艳、器皿多样,塑造出视觉上的高级感,而且材料和调理法还需要重视季节时令变化,一道菜一年四季都需要顺应季节采用不同的烹调法和摆盘。在日本料理中有我们熟知的,牛肉盖浇饭--“牛丼”,炸鸡块--“唐揚げ”和日式煎饺--“焼き餃子“等等。 -
- 16
- 2023-02
美图鉴赏 共荣食物模型之立体造型篇
精美的食物模型不仅能诱发你的“食欲”,还会给你带来视觉震撼,让你仿佛置身于美食博物馆,带你欣赏“美食艺术品”。