于卉泉博士获得健康教育专家称号

上海营养模型研究所消息：

 在刚刚结束举办的第17届上海市浦东新区健康科普宣传周活动中，共荣营养研究所首席科学家于卉泉博士（日本冈山大学研究员）凭借“糖尿病饮食管理与居家生活应对”一题的主题演讲，获得“健康科普优秀奖”荣誉证书，并当选为2017-2018年度浦东新区特聘健康教育专家。这一好消息不胫而走，为奋战在营养科普第一线的共荣科研和教育团队带去了激励的春风。

 注：于卉泉教授早年在日本高校教书，多年来一直致力于公共卫生教育及营养教学工具的研发指导工作。截止目前，于博士已经取得国内外专利数十项，出版书籍及发表论文多篇。